🎉✨ Réveillon du Nouvel An 2025 au Grand Puech : Une Soirée Festive et Gastronomique ! ✨🎉
Dites adieu à 2024 et accueillez 2025 en beauté avec une soirée exceptionnelle au Grand Puech. Notre Chef Michel Basaldella vous invite à un voyage culinaire raffiné pour ce Réveillon de la Saint-Sylvestre. Entre plats d’exception et ambiance festive, c’est l’événement à ne pas manquer !
🍴 Menu du Réveillon – 110€ hors boissons :
- 🥂 Pour commencer :
Coupe de champagne, verrine de tartare de saumon yuzu et pomme verte, velouté de butternut et marron glacé. - 🐚 Entrée :
Noix de Saint-Jacques flambées à l’Armagnac, sur purée de panais, julienne de poireaux et truffe noire. - 🐟 Poisson :
Turbot rôti, fond crémé de bisque de homard bleu. - 🍋 Pause fraîcheur :
Sgroppino Vodka Limone. - 🥩 Plat :
Filet de bœuf de l’Aubrac, salsifis rôtis au jus, purée de pommes de terre truffée. - 🧀 Fromage :
Mousse de parmigiano 24 mois, crème balsamique et poires. - 🍰 Dessert :
Zuccotto al pandoro meringué, glace chocolat orange confite flambée au Grand Marnier.
💃 Et après le repas ?
Une soirée dansante pleine de surprises italiennes pour célébrer cette nouvelle année dans une ambiance joyeuse et festive.
📞 Réservez dès maintenant ! Les places sont limitées pour ce dîner d’exception.
👉 Réservation obligatoire au 04 42 58 91 06 ou directement sur notre site www.legrandpuech.fr.
✨ Rejoignez-nous au Grand Puech pour une Saint-Sylvestre mémorable où saveurs et fête se mêlent à la perfection !
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