Fête des Mères 2026
Un déjeuner d’exception placé sous le signe du partage et de la gourmandise
Le dimanche de la Fête des Mères est toujours un moment particulier. Une journée précieuse pour se retrouver en famille, partager un beau repas et célébrer celles qui nous accompagnent avec amour au quotidien.
À cette occasion, notre équipe vous invite à découvrir un menu spécialement imaginé pour la Fête des Mères 2026, une parenthèse gourmande inspirée des saveurs italiennes et méditerranéennes qui font l’identité du Grand Puech.
Pour ce rendez-vous unique, notre Chef a élaboré un menu raffiné autour de produits soigneusement sélectionnés, mêlant authenticité, fraîcheur et générosité.
Amuse-bouche
Focaccia croccante di Fegatini alla Toscana
Beignets de fleurs de courgettes à la brousse
Antipasto Mixte Italien
Jambon San Daniele affiné 24 mois et focaccia
Burrata, flan de courgettes et menthe
Sardine à la Vénitienne
Plat
Gnocchi Maison della Mamma
Puis au choix :
Veau de Corrèze façon Marengo
Saumon sauvage Sockeye à l’oseille
Dessert
Mille-feuille aux fraises
Son coulis parfumé au citron combava
Pour terminer en douceur
Café & mignardises
Limoncello
Menu Fête des Mères : 60 € hors boissons
| Bulles | 10 cl | 75 cl |
|---|---|---|
| Prosecco “ Valdobiadene” sup. Brut DOCG | 8€ | 30€ |
| Champagne Hostomm Blanc de Blancs Grand Crue | 12€ | 90€ |
| Blanc | 10 cl | 75 cl |
|---|---|---|
| Pinot Grigio Rodaro “Collio” Friuli Venezia Giulia | 6€ | 36€ |
| Bocalino Terracruda Bianchello di Mantoro Marche | 38€ | |
| Château Beaupré "Collection" Coteaux d’Aix | 9€ | 42€ |
| Château Revelette “Grand Blanc” IGP Méditerranée | 50 cl : 32€ | 44€ |
| Rosé | 10 cl | 75 cl |
|---|---|---|
| Rose Rosmmurri Terre Siciliane, Tenuta Rapitala | 6€ | 28€ |
| Château Revelette Côteau d'Aix | 50 cl : 18€ | 28€ |
| Chêne Bleu “Cuve Le Rose”2022 IGP Vaucluse | 9€ | 48€ |
| Rouge | 10 cl | 75 cl |
|---|---|---|
| Siccari Purato Igp Terre Siciliane | 6€ | 34€ |
| Kalema “Negro amaro” Salento Puglia | 38€ | |
| Barbera Superiore DOCG Piémont | 9€ | 56€ |
| Chene Bleu "Astrolabe" AOC Ventoux | 46€ | |
| Château Revelette “Grand Rouge” IGP Méditerranée | 50 cl : 32€ | 48€ |
Demandez à notre serveur les cocktails du jour : Mimosa aux Amarènes & Pamplemousse Rose – La Rose de Maman, et nos autres boissins : Spritz Apérol, sodas, jus de fruits…
